广河县山庄村生态草鸡、乌鸡,以草籽、昆虫、青草和野生的柴胡、党参、车前草等名贵中药材为食,以山泉、露珠为饮。聚散有序,活动范围广,体力强,其自然习性得到全面恢复和提升,自然生态下的生存方式极大的提高了鸡的品质。山庄草鸡具有冠红、羽毛紧凑光亮、四肢矫健、性烈好斗,皮薄肉嫩、细滑味美、骨硬肉丰、肌肉紧实、肉质纤维富有弹性和张力,高蛋白,富含矿物质、微量元素和维生素,营养全面,是真正的天然滋补强身之佳品! 乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。
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