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燕琼浆甜醅，西北临夏特色名小吃之一，用燕麦制作而成。它具有醇香、清凉、甘甜的特点，食用时散发出淡淡的酒香。夏天食用清心提神，去除倦意；冬天食用则能壮身暖胃，增加食欲。临夏州广河县三甲集镇有历经几代传承下来的“甜醅巷”，百年传承。广河县又史称为齐家文化故里，华夏文明起源之地，夏禹褒奖治水功臣，戍边之将士，唯有汤汁能及，故大兴酿造汤汁，远古传承工艺结合现代科学技术生产出蜜香浓郁的绿色食品。甜醅富含锌、锰、维生素E等营养素。
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